Kokos keksi od samo 3 sastojka!
Martina Čatić 11.12.2024.
Minimalno sastojaka, maksimalan okus. Hrskavi vanjski sloj i mekana unutrašnjost, obogaćeni slatkoćom šećera u prahu, stvaraju savršenu blagdansku poslasticu. Ovi božićni kolačići su dokaz da se čarolija može stvoriti i s najjednostavnijim receptom. Savršeni su za one koji nemaju puno vremena, a žele pripremiti nešto posebno za svoje najbliže.
Broj osoba: 4
| SASTOJCI | |
|---|---|
| 2 | bjelanjka (L jaja) |
| 4 jušne žlice | šećera u prahu |
| 200 g | mljevenog kokosa |
| KAKO PRIPREMITI | |
|---|---|
| 1 | Bjelanjke pjenasto umutiti. |
| 2 | Dodati šećer u prahu i razraditi dok se šećer ne otopi i poveže sa bjelanjcima. |
| 3 | Dodati kokos postepeno i sjediniti sa špatulom. |
| 4 | Žlicom uzimati podjednako smjesu i slagati na papir za pečenje. |
| 5 | Raspoređenu smjesu malo poravnati i oblikovati žlicom. |
| 6 | Kolačiće peći na 180 stupnjeva između 10 i 15 minuta, ovisno o jačini pećnice. |
| 7 | Opcionalno: ohlađene kolačiće ukrasiti čokoladom. |
| NAPOMENE | |
|---|---|
Gurmantinu i njene video recepte pratite na:
| |
