Salata po receptu Slađane Ostić
Platforma: Lokalno - prvo bitno 08.08.2024.
Salate sadržavaju potrebne makronutrijente (proteine, ugljikohidrate, masti) i odgovarajuću količinu mikronutrijenata (vitamina i minerala), čineći ih idealnim obrokom za ponijeti na posao ako smo u gradu, ili na plaži ako uživamo u godišnjem odmoru.
Bez obzira na to gdje se nalazili, jedemo li meso, jesmo li vegani ili fleksitarijanci, nećemo moći odoljeti salatama čije recepte donosimo niže.
| SASTOJCI | |
|---|---|
| Sastojci: | |
| 100 g | miješanih mladih listova |
| 100 g | cherry rajčica |
| 50 g | paprike |
| 50 g | ljubičastog luka |
| 50 g | rotkvica |
| 100 g | pečenih slanutka s paprikom u prahu i soli |
| 50 g | zelene leće |
| 100 g | pečenog batata, narezanog na kockice |
| Preljev: | |
| 2 žlice | maslinovog ulja |
| 1 žlica | jabučnog octa |
| 1 žlica | meda ili agavinog sirupa |
| 1 žličica | Dijon senfa |
| Sol i papar po ukusu | |
| KAKO PRIPREMITI | |
|---|---|
| 1 | Operite povrće i narežite ga na manje komade. Sve zajedno promiješajte, začinite i prelijte umakom od maslinovog ulja, jabučnog octa, meda i senfa. |
